Влияние питания на выздоровление наркозависимых

Содержание:

1. Связь зависимости от наркотиков и расстройств пищевого поведения
2. Задачи диетотерапии при лечении наркозависимости
3. Основные правила здорового питания
4. Что стоит и не стоит есть при восстановлении организма

Аддикция неразрывно связана с многими другими ментальными и поведенческими расстройствами. Депрессия, тревожные нарушения, панические атаки… Это неполный список того, с чем зависимые сталкиваются чаще многих других людей. Расстройства пищевого поведения тоже относятся к этому списку. Влияние питания на физическое и психическое самочувствие человека сложно переоценить.

Наркологические клиники и реабилитационные центры, например, «ЛордМед» уделяют много внимания составлению рациона пациентов. Он должен быть легким. При этом с его помощью больной должен получать все необходимые организму питательные вещества. Пища должна быть богата витаминами и минералами.

Связь зависимости от наркотиков и расстройств пищевого поведения

Здесь идет речь в основном о тяжелых наркотиках — они влияют на организм человека наиболее выраженно. Это:

• опиоидные анальгетики — героин, метадон, дезоморфин;
• синтетические психостимуляторы — вещества амфетаминового ряда.

И те, и другие в процессе постоянного употребления негативно воздействуют на аппетит. Человек больше занят поиском новой дозы, чем мыслями об обеде. Сложно встретить полного активного наркомана, обычно их отличительный признак — болезненная худоба.

Распространенные нарушения пищевого поведения у наркопотребителей:

• резкое повышение аппетита на фоне отмены наркотика;
• приступы обжорства во время постабстинентных эксцессов;
• предрасположенность к постоянному перееданию на ранних стадиях ремиссии.

Переедание может закрепиться и превратиться в привычку, тогда с ним будет сложнее бороться. Встречаются компульсивное обжорство и даже булимия — приступы голода с компенсаторным поведением, когда человек пытается избавиться от съеденного. Обычно для этого вызывается рвота или принимаются слабительные лекарства.

Бывает и обратная ситуация. Гипорексия — патологическое снижение чувства голода, неспособность понимать сигналы организма. Причинами нарушений пищевого поведения выступают:

• спровоцированные злоупотреблением нарушения обмена веществ;
• угнетение нервно-рефлекторного отдела нервной системы, ведущее к аномалиям регуляции питания;
• сбои гормонального фона;
• заболевания эндокринной системы.

При выявлении расстройств врач направляет пациента на анализы и инструментальные исследования. Это необходимо для исключения органической природы нарушений и их компенсации.

Задачи диетотерапии при лечении наркозависимости

Важно корректно составить рацион, чтобы он одновременно удовлетворял потребности человека и не наносил вреда организму. Для этого высчитывается баланс калорий с учетом повседневной активности. Учитывается соотношение белков, жиров и углеводов. Многие выздоравливающие по незнанию перебарщивают с высокоуглеводной пищей (сдобой, сладостями). Это приводит к негативным последствиям.

Еще одна причина необходимости в правильном питании — снятие лишней нагрузки с внутренних органов. Почки, печень, желудочно-кишечный тракт при употреблении психоактивных веществ подвергаются токсической атаке. Важно дать им возможность восстановиться.

Благодаря грамотно составленному меню:

• организм рационально обеспечивается энергией;
• происходит укрепление иммунной системы;
• стабилизируется масса тела;
• ускоряется метаболизм.

Примерно через месяц-полтора после детоксикации и купирования неприятных симптомов аппетит начинает восстанавливаться. Исчезают приступы обжорства, человек начинает питаться нормально. Однако для этого нужно, чтобы на протяжении первых недель без наркотиков он соблюдал диету и держал себя в руках.

Грамотно разработанный рацион помогает достичь психологического благополучия через питание. Он приучает к распорядку дня. Организм привыкает получать определенное количество калорий в определенное время. Постепенно аппетит подстраивается под режим.

Оставьте заявку на бесплатную консультацию или вызов врача

и мы свяжемся с вами в течение 5 минут!

+7 (495) 367-26-46 Заказать звонок

Зинков Михаил Сергеевич
Врач нарколог Клиники “ЛордМед”

Основные правила здорового питания

Приемы пищи должны быть дробными и регулярными. Если пропустить бранч и тем более обед, это приведет к острому чувству голода и последующему перееданию. Продукты должны успевать своевременно перевариваться.

Одно из основных правил — минимальная обработка продуктов. Можно почти без ограничений есть свежие овощи и фрукты. Также стоит выбирать не жареные блюда, а:

• запеченные;
• вареные;
• тушеные;
• приготовленные на пару.

При наличии трудностей с перевариванием или других проблем с желудочно-кишечным трактом лучше заменить кусковое мясо на котлеты, фрикадельки, тушеный фарш.

С осторожностью нужно относиться к жирным сортам мяса и рыбы. Стоит отказаться от излишне соленых и избыточно приправленных специями блюд. После злоупотребления наркотиками слизистые оболочки желудка и пищевода часто находятся в печальном состоянии. Лучше не травмировать их лишний раз.

Белки, жиры и углеводы при желании можно сбалансировать самостоятельно. Их нормальное соотношение в рационе здорового человека должно составлять 20:30:50. Под углеводами подразумеваются не быстрые, а медленные углеводы, то есть растительная пища и крупы, а не шоколад и пирожные.

Бывает, что некоторые продукты вызывают дискомфорт в желудке из-за индивидуальных особенностей пищеварения. Врачи клиники «ЛордМед» в таких случаях советуют по возможности исключить их, чтобы не перегружать ЖКТ.

Бесплатная консультация

Не можете уговорить на лечение?

Наши консультанты помогут вам найти эффективную мотивацию и уговорить близкого на лечение

+7 (495) 367-26-46 Заказать звонок

Что стоит и не стоит есть при восстановлении организма

Сбалансированный рацион для выздоравливающего предполагает наличие достаточного количества нежирной белковой пищи, витаминов, клетчатки. Примерный список полезных продуктов:

• постное мясо (говядина, птица);
• оливковое и сливочное масло (в небольших количествах);
• субпродукты (печень, легкое, почки);
• рыба с содержанием жира не более 4% (треска, речной окунь, хек, лещ, щука, минтай, путассу);
• молочные и кисломолочные продукты;
• крупы (рис, овсянка, гречка, пшено, перловка);
• орехи;
• зелень;
• ягоды и фрукты;
• яйца (не более трех в сутки, если человек не практикует активные занятия спортом);
• ненаваристые бульоны;
• отруби и выпечка с ними;
• цельнозерновой хлеб;
• компоты;
• кисели;
• свежевыжатые соки без добавления сахара;
• разнообразные овощи.

Важно поддерживать высокий уровень гидратации организма. Для этого подходят чистая негазированная вода, травяные чаи, отвары и настои. Например, в отваре шиповника витамина C больше, чем в лимоне.

От чего-то придется на время отказаться. Это:

• изделия из дрожжевого теста;
• жареные блюда;
• макароны;
• сладости (иногда можно побаловать себя кусочком темного шоколада);
• жирные сорта рыбы и мяса;
• крепкий чай, кофе;
• фаст-фуд;
• острые, соленые, маринованные продукты;
• полуфабрикаты;
• газированная вода, особенно сладкая.

Перечисленные продукты замедляют детоксикацию организма и отрицательно воздействуют на процессы клеточного обмена. Они создают избыточную нагрузку на пищеварительную систему и часто являются причиной выраженного дискомфорта.

Крайне желательно отказаться от сигарет. Курение негативно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, провоцирует окислительный стресс и гипоксию. Организм курильщиков восстанавливается после злоупотребления наркотиками сравнительно дольше. Также не следует употреблять алкогольные напитки — примерно по той же причине.

Гармоничное питание — ключ к здоровью всех систем организма и нормализации психоэмоционального фона. Реабилитационные центры уделяют большое внимание составлению рациона выздоравливающих, но каждый человек может сделать то же самое дома — самостоятельно или обратившись к диетологу.

Литература:

1. Лечение наркомании: практическое руководство к выздоровлению // Исаев Р. Н. // Москва, 2015
2. Правильное питание // Уварова А. Ю., Медведев Ю. И., Власов С. В. // Инновационная наука, 2023
3. Сравнительный обзор принципов и методов лечения наркомании, применяемых в Европе и в Российской Федерации // Брюн Е. А., Кошкина Е. А., Винникова М. А., Сокольчик Е. И., Валькова У. В., и др. // Медицина, 2018

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?

Оставьте заявку и получите бесплатную консультацию врача

 

Я даю свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.

статью подготовил

МИНЕЕВ АНАТОЛИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ

Нарколог Клиники "ЛордМед"

Текст подготовлен экспертом