Алкогольные коктейли

Содержание:

1. Чем опасны алкогольные коктейли
   1.1. Состав
   1.2. Влияние на отдельные органы и системы
2. Вред энергетических напитков
3. Возможные последствия

Коктейль — напиток, который получают путем смешивания нескольких видов жидкостей. В переводе с английского означает «петушиный хвост». Такое название появилось еще 200 лет назад в США, когда гостей угощали питьем после петушиных боев. В состав входило не меньше 5 ингредиентов, имеющих различные цвета. И сегодня разнообразные баночные коктейли пользуются большой популярностью, при этом несут большую опасность для организма человека.

Чем опасны алкогольные коктейли

Длительное употребление приводит к возникновению ряда осложнений, нарушению работы органов и систем. Регулярный прием становится причиной развития тяжелых заболеваний.

Состав

Прежде, чем понять, почему он опасен для организма, следует посмотреть на его составляющие. Их изготавливают из разнообразных ингредиентов. Основными из них являются:

• ликер;
• сок;
• мартини или водка;
• газировка;
• сахарный сироп.

Каждый компонент по отдельности не опасен. Но вместе, особенно сочетание спирта, сахара и газа представляют собой гремучую смесь. Каждый из них усиливает всасывание другого. Результатом становится усиленная нагрузка на печень, поджелудочную, почки и желудочно-кишечный тракт. Большое количество такой смеси приводит к ухудшению здоровья и развитию хронических заболеваний.

В составе коктейлей в банках присутствуют и такие химические элементы как:

• Бензонат натрия. В соответствии с научными исследованиями, элемент способен вызывать необратимые изменения в ДНК, увеличивает риск возникновения болезни Паркинсона и онкологии.
• Краситель. Обычно используется «красный очаровательный». Придает яркий и насыщенный цвет. Но является мощным канцерогенном и запрещен уже в 9 странах Европы, так как вызывает рак.
• Кофеин. Повышает уровень артериального давления, в больших дозах в сочетании с алкоголем может быть опасен для здоровья.
• Углекислота. Применяется в качестве консерванта, способствует усиленному всасыванию всех составляющих. В результате организм не в состоянии быстро перестроиться на переработку поступающих веществ.

Алкогольные коктейли можно найти в любом магазине, киоске, баре, клубе. Яркий окрас, который обещает покупателю бурю незабываемых вкусовых ощущений, только приманка. В них практически нет натуральных компонентов. В состав входят заменители, красители и усилители, которые пагубно воздействуют на человека, ухудшая его здоровье и вызывая привыкание.

Влияние на отдельные органы и системы

В первую очередь, вред для здоровья, приносит спирт. Он оказывает негативное воздействие полностью на все органы. При попадании в желудок, он всасывается быстрее, а его влияние усиливается.

При употреблении таких напитков страдает печень. Алкоголь нарушает обмен липидов. Жир начинает откладываться в гепатоцидах, попадает в кровь. Таким образом, возникают жировая дистрофия, ухудшение фильтрующей способности органа, тромбозу сосудов.

Но при своевременном отказе от употребления такой смеси отрицательное действие прекращается, последствий не возникает. Но в случае, когда человек на протяжении нескольких лет пьет тоники и шоты, начинают развиваться патологические изменения в печени, почках и головном мозге. У таких людей часто выявляется цирроз.

Изменения затрагивают и поджелудочную железу, так как в напитке присутствует огромное количество сахара. В результате начинает распространяться воспалительный процесс. Зачастую на фоне употребления подобных смесей диагностируются сахарный диабет, панкреатит хронической формы.

Вред алкогольных коктейлей заключается также в угнетении работы центральной нервной системы. Это очень опасно для молодежи, так как начинают возникать необратимые изменения в головном мозге. Клетки органа постепенно отмирают, ухудшается память, снижается концентрация и способность к обучению.

Таким образом, человек отстраняется от своего привычного круга общения, теряет интерес к новому, начинает вести асоциальный образ жизни.

Состав и вред энергетических напитков

Несмотря на свое разнообразие, энергетики имеют идентичный состав:

• Таурин. Антиоксидант, ускоряющий обмен веществ.
• Мелатонин. Регулирует суточный ритм человека, также является антиоксидантом.
• Кофеин. Стимулятор работы головного мозга. Кроме этого, при влиянии элемента многократно увеличивается количество сердечных сокращений.
• Гуарана и женьшень. Составляющие природного происхождения. Они помогают очистить клетки печени, вывести молочную кислоту.
• Матеин. Притупляет чувство голода, снижает вес тела.
• Витамины группы В. Стабилизируют нервную систему.
• Фениланин. В несколько раз улучшает вкусовые качества, но губительно действует на желудочно-кишечный тракт.

Кроме этого, в составе присутствуют сахароза, глюкоза, фруктоза, что пагубно влияет на функционирование внутренних органов.

То, как действует энергетик, известно всем. Он позволяет оставаться бодрыми в течении нескольких часов, снять усталость.

В совокупности все составляющие оказывают негативное действие, под их влиянием начинают происходить необратимые процессы. То, что происходит с организмом под воздействием напитков, до конца не изучено. Отмечается, что эффект бодрости сменяется резким ухудшением. Наблюдаются нарушение сна, подавленность, головные боли, увеличивается риск кариеса, сахарного диабета, снижается иммунитет.

Опасность употребления энергетиков заключается в следующем:

• Скачки показателей артериального давления.
• Физическое истощение, так как эффект бодрости достигается за чет траты собственных ресурсов организма.
• Нарушение сна и процесса засыпания.
• Депрессивное состояние.
• Привыкание.
• Чрезмерное содержание витамина В, выражающееся в повышенном сердечном ритме, треморе конечностях.

Передозировка сопровождается апатией, нервозностью, психоэмоциональным возбуждением. Нарушение сердечного ритма перерастает в хроническую форму, усиливается нагрузка на печень. Смешивание различных энергетиков может привести к тяжелым и непредсказуемым последствиям. Они противопоказаны детям, подросткам, беременным женщинам и людям, имеющим хронические заболевания.

Возможные последствия

Регулярное употребление алкогольных и энергетических напитков становится причиной возникновения следующих последствий:

• неожиданная потеря сознания;
• головные боли и мигрени;
• головокружения;
• инфаркт;
• инсульт;
• тромбоз сосудов;
• тахикардия;
• гипертония или гипотония;
• судороги;
• длительная диарея;
• снижение концентрации внимания, работоспособности.

Со временем человек не в состоянии обходится без гремучей смеси, количество выпитых баночек в сутки увеличивается. Все это усугубляется тем, что напитки употребляют до или после физических нагрузок, смешивают с алкоголем. В них содержится огромное количество таурина, превышающее в несколько раз уточную норму. Они оказывают действие на почки, печень, сердце и другие органы.

Коктейли опасны для здоровья человека, тем более для подростков и детей. Нарушение работы всех органов и систем сказывается не сразу, а спустя несколько месяцев и даже лет. Поэтому от них следует полностью отказаться.

Литература:

1. Превентивная работа с несовершеннолетними, находящимися в сложной жизненной ситуации: методическое пособие/[И. Н. Гурвич и др.]. – Санкт-Петербург: Изд-во Санкт-Петербургского ун-та, 2006. – 145 с.
2. Марков, Гурий Федосьевич (1848-). Практическое руководство для преподавания науки трезвости: Сост. по соч. Лемуан-Белльера с доб. многих ст. и задач / Г.Ф. Марков. – Москва: Моск. о-во устройства чтений, библиотек и читален для народа, 1911. – XVIII, 196, IV с.
3. Алкоголь и здоровье населения России, 1900-2000: Материалы Всерос. форума по политике в обл. обществ. здоровья “Алкоголь и здоровье”, состоявшегося в 1996-1998 гг. и Всерос. конф. “Алкоголь и здоровье”, г. Москва, РФ, 17 дек. 1996 г./Под ред. А. К. Демина. – М.: Рос. ассоц. обществ. здоровья, – 400 с.
4. Логинов, Анатолий Сергеевич. Алкоголь и печень/А. С. Логинов, Ю. Е. Блок, К. Д. Джалалов. – М. : Высш. шк., 1987. – 94,[2] с.