Сколько выветривается шампанское

Содержание:

1. Общие сведения
2. Что влияет на время протрезвления
3. Сколько выветривается шампанское из организма
4. Влияние спиртного на способность к управлению автомобилем
5. Сколько можно выпить водителям
6. Как быстро отрезветь

Праздничное застолье сложно представить без фужера искристого ароматного шампанского. Из-за сладкого вкуса многие считают этот напиток исключительно женским. Но его любят и представители сильной половины человечества. А можно ли после 1–2 бокалов игристого управлять автомобилем? Не повлечет ли это наложение крупного штрафа? Ответить на эти вопросы можно, если точно знать, сколько выветривается шампанское.

Общие сведения

Алкогольная продукция с низким содержанием этилового спирта многими людьми воспринимается как безопасная для здоровья. Но это мнение глубоко ошибочно. Эксперты ВОЗ утверждают, что не существует такого понятия, как «безопасная доза алкоголя». Даже в самой незначительном количестве он является сильнейшем ядом для человека и, прежде всего, для его нервной системы.

Содержание этанола в игристых винах составляет в зависимости от сорта 9–15%. Но, несмотря на это, даже фужер хмеля практически сразу ударяет в голову, что связано с наличием углекислого газа. Его пузырьки раздражают слизистую желудка, поэтому всасывание спиртного происходит значительно быстрее.

Этанол воздействует на дофаминовые структуры головного мозга. Этим и объясняется ощущение праздника, чувства радости и счастья, которые возникают в ответ на употребление шампанского. Но это только внешние проявления. Внутри человеческого тела в этот момент идут далеко не такие радужные процессы.

Печень начинает активно перерабатывать спирт. При этом образуется ацетальдегид — химическое соединение, которое по своей токсичности во много раз превосходит начальное вещество. Затем оно окисляется с образованием безопасных для человека компонентов — воды и уксусной кислоты. Именно от скорости этого процесса и зависит, как быстро будет выветриваться спиртное.

Если человек ограничивается парой бокалов, то печень без особых усилий справляется с их переработкой. Но при обильном возлиянии она не может полноценно выполнять свои задачи по детоксикации. В результате в крови повышается концентрация этилового спирта и токсичных продуктов его метаболизма, что оказывает негативное действие на все внутренние органы.

Что влияет на время протрезвления

На скорость переработки алкоголя клетками печени влияют многие факторы:

• вес тела — по статистике, полные люди трезвеют быстрее, чем худые;
• возраст — у пожилых людей функции печени ухудшаются, метаболизм замедляется;
• пол — известно, что из организма женщины вино выветривается на 25–30% медленнее, чем из организма мужчины;
• окружающая среда — при нахождении в прохладном помещении состояние опьянения развивается медленнее, но и продолжается дольше;
• градус — чем крепче алкогольный напиток, тем дольше идет протрезвление;
• «стаж» — у людей, «употребляющих по праздникам», печень не так «натренирована», как у регулярно пьющих, соответственно, и к состоянию трезвости им приходится возвращаться дольше.

Немаловажное значение имеет и состояние здоровья. Принимаемые лекарственные препараты могут как ускорять, так и замедлять метаболизм. При этом следует понимать, что подобные сочетания всегда непредсказуемы и могут привести к очень серьезным последствиям, иногда даже фатальным.

Сколько выветривается шампанское из организма

Любые праздники заканчиваются, и люди возвращаются к своей повседневной жизни. И для того, чтобы приступить к работе, сесть за руль необходимо быть абсолютно уверенным в том, что спиртное полностью было переработано печенью, не осталось даже легкого запаха «перегара».

После бокала шампанского пик опьянения отмечается через 25–30 минут, затем хмель в короткое время улетучивается. Из организма здорового молодого мужчины весом 70 кг 100 мл напитка полностью выводятся за полчаса. Женщинам для протрезвления при употреблении такого же количества требуется 2–2,5 часа.

Необходимо понимать, что чем больше было выпито игристого, тем дольше будет идти очищение крови и тканей от содержащегося в них этанола. И если была принята бутылка, то потребуется не менее 8 часов для полного очищения всех биологических структур.

Влияние спиртного на способность управления автомобилем

Даже незначительное алкогольное опьянение должно быть веским основанием не садиться за руль, а вызвать такси. Ведь в этом состоянии снижается концентрация внимания, быстрота психомоторной реакции. В результате резко возрастает риск ДТП. Давайте посмотрим, к чему приводит употребление шампанского при управлении транспортным средством:

• 200 мл — снижается угол обзора, появляется небольшая рассеянность;
• 500 мл — из-за значительного замедления скорости реакции резко возрастает опасность наезда на пешехода;
• 750 мл — способность правильного реагировать на изменяющуюся дорожную ситуацию и принимать своевременное решение снижается в 5–7 раз, резко нарастают слабость и рассеянность, появляется сонливость, водитель может просто заснуть за рулем;
• 1000 мл — потеря контроля за своим поведением, выраженное алкогольное опьянение.

Вне зависимости от количества выпитого лучше воздержаться от управления автотранспортом до полного протрезвления. Это позволит избежать многих проблем, сохранить жизнь и здоровье как самого шофера, так и других участников дорожного движения.

Сколько можно выпить водителям

В выдыхаемом воздухе допускается концентрация этанола 0,35‰. Это требование прописано в статье 12 Кодекса об административной ответственности Российской Федерации. Алкотестеры, при помощи которых инспектора ГИБДД проводят «экспертизу», не отличаются высоким уровнем точности, их погрешность достигает 0,05‰. Таким образом, безопасная граница снижается с 0,35 до 0,3‰, превысить ее достаточно легко, даже выпив бокал шампанского.

Законодательство допускает небольшое присутствие спирта в выдыхаемом воздухе, так как он имеется, хотя и в мизерном количестве, во многих неалкогольных напитках — квасе, кефире, безалкогольном пиве. Допустимое значение до 0,35‰ предусмотрено не для того, чтобы, выпив фужер вина, без опасения садиться за руль, а с целью предотвращения необоснованного наказания трезвых водителей.

Как быстро отрезветь

Иногда бывают ситуации, когда нет времени ждать, пока этанол будет самостоятельно выветриваться из организма. Кому-то необходимо провести важную встречу или переговоры, кому-то — отправиться в путь на своем автомобиле. Ускорить очищение от остатков спиртного позволяют следующие методы:

• обильное питье — минеральная вода без газа, некрепкий сладкий чай, теплое молоко с медом;
• промывание желудка;
• очистительная клизма;
• прием сорбентов — активированный уголь, «Полисорб» и др.;
• прогулка на свежем воздухе;
• занятия спортом.

Если алкогольных напитков было выпито слишком много, то домашние методы вытрезвления оказываются малоэффективными. И в данном случае возникает необходимость в медицинской помощи. Для этого вызывают врача-нарколога на дом для проведения экстренной детоксикации — постановки капельниц с витаминами, гепатопротекторами, ноотропами.

Игристые вина, несмотря на то, что относятся к слабоалкогольным, все-таки вызывают опьянение, влияют на поведение человека, изменяют быстроту его реакции. Поэтому употреблять их следует нормировано, особенно в тех случаях, когда через несколько часов вам предстоит заняться важными делами.

Водителям вообще желательно вести полностью трезвый образ жизни. Но если все-таки сложилась ситуация, предрасполагающая к выпитому фужеру вина или рюмке водки, то после этого не стоит спешить сесть за руль автомобиля, лучше выждать несколько часов.

Литература:

1. Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях // М., Эсмо, 2014 год.
2. Дунаева Н. О., Полякова С. В., Спиридонова И. А. – Общественная опасность управления транспортными средствами в состоянии алкогольного опьянения // Административное право и процесс, №4 (11). 2016 год.
3. Мамедгасанов Т. С. – Современные аспекты влияния алкогольной интоксикации на функции головного мозга // Биомедицина, №3, 2017 год.