Вывод из запоя – от 2000 рублей!
2 / 5. 1
В результате поступления и расщепления алкоголя в организме развивается состояние опьянения, а затем — похмелье. Но после того, как проявляется алкогольная эйфория, этиловый спирт продолжает циркулировать с током крови. Лишь спустя некоторое время он будет полностью обезврежен печенью.
В этой статье мы расскажем, как происходит расщепление крепких напитков, какие ферменты принимают участие в этом сложном процессе и что может повлиять на его протекание.
Сразу после употребления спиртосодержащий напиток попадает в желудочно-кишечный тракт. Его фармакокинетика включает в себя два основных процесса. Первый называется абсорбцией, второй — элиминацией.
В ходе абсорбции горячительный напиток из желудка и кишечника через слизистые оболочки всасывается в кровяное русло. Затем он разносится с током крови, накапливается в некоторых тканях. Когда достигает головного мозга, делает невозможной стабильную работу центральной нервной системы. В этот момент развивается эффект опьянения. Постепенно содержание этанола в плазме повышается.
Элиминация направлена на выведение спирта и его токсичных метаболитов из организма. По большей части она протекает в почках и печени — главных «фильтрах» человеческого тела. Некоторая часть метаболитов выводится за счет работы легких вместе с выдыхаемым воздухом. Благодаря элиминации содержание вредного состава в крови постепенно уменьшается.
Оба описанных процесса являются неразделимыми. Они дополняют друг друга. Именно поэтому, если человек выпивает редко и в небольших количествах, он довольно быстро приходит в себя и полностью восстанавливается.
Но при систематических пьянках и запойном алкоголизме печень и почки не справляются. Тогда вырабатываемой алкогольдегидрогеназы — печеночного фермента, обезвреживающего спирт, — оказывается недостаточно. Этанол распадается не полностью, долгое время его токсичные продукты окисления продолжают циркулировать в организме вместе с током крови. Это оборачивается тяжелым отравлением и болезненным похмельем.
Всасывание алкоголя происходит через двенадцатиперстную кишку, желудок, тонкий кишечник. Некоторая его часть перерабатывается микрофлорой кишечника и пищеварительными ферментами. Сколько займет процесс абсорбции, зависит от:
Около десяти процентов крепкого состава покидают организм человека в неизменном виде. Остальные девяносто поэтапно расщепляются и метаболизируются. Протекают данные процессы под влиянием печеночных ферментов. В результате этанол распадается на два безопасных соединения — воду и углекислый газ.
Элиминация протекает медленнее, чем абсорбция. Это значит, что опьянеть всегда проще, чем потом восстановиться и протрезветь. Об этом нужно помнить. Скорость выведения этанола составляет от 0,1 до 0,2 промилле в час. На нее влияют:
Биотрансформация этанола происходит с участием печени. Условно этот процесс можно разделить на три основных этапа:
Многие люди не осознают, насколько серьезный вред наносят своей нервной системе во время пьяных застолий. Самый сокрушительный удар принимает на себя кора больших полушарий. Вслед за ней повреждаются спинной и продолговатый мозг.
Этиловый спирт не возбуждает, а именно тормозит деятельность церебральных структур. Эффект опьянения — это всегда результат «высвобождения» подкорковых центров. Поначалу пьющий ощущает прилив сил, но это длится недолго. Высокие дозы этанола подавляют мозговую активность и обусловливают выраженное торможение.
Проникая в клетки головного мозга, метаболиты провоцируют функциональные сбои. Именно поэтому у пьяного человека возникают:
Нарушая работу продолговатого мозга, этанол делает недоступной стабильную деятельность теплорегулирующего и сосудодвигательного центров. Тогда возникает подобие паралича поверхностных кожных капилляров. Они заметно расширяются, и в них начинает скапливаться кровь. Вот почему пьяные люди обычно краснеют и говорят, что спиртное помогло им согреться.
В реальности происходит не нагрев, как кажется человеку, а быстрое охлаждение тканей в результате усиленной теплоотдачи. Зимой это может стать причиной переохлаждения. Ни в коем случае нельзя пьянствовать на морозе.
Чтобы не пришлось думать о том, расщепился ли алкоголь полностью и не нанес ли он вреда здоровью, лучше вообще его не употреблять. Спирт, поступающий извне, для организма — это яд. Поэтому люди, которые заботятся о своем здоровье, стараются от него отказаться.
Работаем круглосуточно
Или звоните +7 (495) 799-08-38
Работаем без перерывов и выходных