Алкоголь и фигура

Содержание:

1. Спирт — это «пустые» калории
2. Какие напитки полнят сильнее
3. Если хочется набрать мышечную массу
4. Допустим ли прием алкоголя спортсменами

Как алкоголь влияет на фигуру? Не все знают ответ на этот вопрос. Некоторые мужчины и женщины думают, что выпивка не имеет никакого отношения к изменению веса. Они тренируются, пытаются питаться правильно, но продолжают часто употреблять спиртное. Никак не могут понять, почему жировые отложения никуда не уходят, а если их процент и снижается, то очень медленно — достичь желаемой формы никак не удается.

В этой статье мы развеем миф о том, что алкоголь и фигура — понятия совместимые. Это не так. Если вы хотите приобрести стройную талию, о спиртосодержащих напитках придется забыть либо хотя бы свести их потребление к минимуму. Только тогда вы получите желаемые изменения во внешности.

Спирт — это «пустые» калории

Этанол усваивается организмом человека не так, как продукты питания. Установлено, что в одном его грамме содержится примерно семь калорий. Это достаточно много. Но они являются «пустыми», то есть не обеспечивают чувства насыщения.

Практически во всех алкогольных напитках много сахара, ароматических составляющих. Есть и такие, в которых содержатся сливки, иные высококалорийные ингредиенты. Если пить их несколько раз в неделю или чаще, похудеть точно не удастся.

Вообще любая выпивка способствует набору веса. Это происходит по нескольким причинам:

• Этанол перерабатывается в первую очередь. Организм реагирует на него, как на яд. В результате запускаются процессы, направленные на его скорейшее обезвреживание. Но в ходе метаболизма энергия, повышающая физическую активность, не выделяется. Пища, которую человек съел, параллельно не расщепляется, а превращается в жир.
• Спиртное обычно закусывают вредными блюдами. Так, пиво сочетают с чипсами, вино — с шоколадом, коктейли — со сладостями. Такие продукты очень калорийны, но не полезны. Получается двойной удар по фигуре.
• Выпивка увеличивает аппетит. Думаем, многие замечали, что после бутылочки пива или бокала вина им хочется есть. Тогда появляется желание поглотить все, что находится в холодильнике. Это способствует перееданию и, как следствие, набору веса.

Прочитав это, некоторые спросят: а почему алкоголики часто худые? Все дело в тяжелой этаноловой интоксикации. При систематическом употреблении спиртного аппетит угнетается, желудочно-кишечный тракт работает со сбоями и не усваивает ценные соединения, поступающие с пищей. Напившись, алкозависимый вообще не думает о еде. Здесь важную роль играют вышеупомянутые «пустые» калории — при аддикции они снижают аппетит.

Однако худоба больных алкоголизмом людей не является красивой и здоровой. Они выглядят очень плохо. У них дряблая кожа, редкие волосы, ломкие ногти. Чувствуют себя пациенты с этим диагнозом также обычно нехорошо. Смысл их жизни сводится к бесконечным застольям.

Какие напитки полнят сильнее

Многие, узнав, что алкоголь вредит фигуре, начинают спрашивать, какие виды спиртосодержащих напитков являются менее калорийными. Однозначного ответа на этот вопрос не существует. Все зависит от крепости, качества состава, размера используемых доз:

• Натуральное вино изготавливают путем брожения ягод и фруктов. Его крепость может варьироваться в пределах от 9 до 13–20%. В 100 мл сухого вина обычно 80–90 ккал, полусладкого — 150, крепленого — 200–250.
• Водка содержит этанол и подготовленную воду. Не нужно думать, что она имеет низкую калорийность. В 100 граммах напитка около 230 ккал. Это очень высокий показатель, который должны знать люди, соблюдающие диету с целью похудения.
• Пиво производится на основе хмеля, солода, дрожжей. Оно способствует быстрому откладыванию жира, росту «пивного» живота. Изменяет эндокринный фон и усиливает синтез аналогов женских половых гормонов — фитоэстрогенов.

Будет ли набираться вес от алкоголя, зависит от того, как часто человек пьет, что он при этом ест, каков уровень его физической активности. Если он выпивает регулярно, то ему не удастся избежать:

• Лишних килограммов. Они будут появляться, даже если в день используется всего одна бутылка пива. Также вредно пить на ужин вино.
• Гормональных нарушений. Алкоголь — это токсичное вещество. Он нарушает работу эндокринной системы. Под влиянием продуктов его распада у человека появляется целлюлит, портится фигура, у женщин сбивается менструальный цикл. У алкоголиков часто повышается оволосение.
• Пищевых нарушений. Пытаясь похудеть, люди стараются контролировать, что едят. Но, когда они пьяны, уже не думают о рационе. Напротив, закусывают «крепкое» спиртное всевозможными вредностями, жирной пищей.

За обезвреживание продуктов окисления этилового спирта отвечает печень, за их выведение из организма — почки и легкие. При алкоголизме внутренние органы не справляются с частыми этаноловыми атаками. Тогда метаболиты алкоголя начинают накапливаться в тканях. Это ухудшает состояние здоровья в целом.

Оставьте заявку на бесплатную консультацию или вызов врача

и мы свяжемся с вами в течение 5 минут!

+7 (495) 367-26-46 Заказать звонок

Зинков Михаил Сергеевич
Врач нарколог Клиники “ЛордМед”

Если хочется набрать мышечную массу

Просто похудеть — не значит стать стройным. Обычно люди хотят параллельно увеличить процент мышечной массы в организме, чтобы сделать тело более рельефным. Допустимо ли при этом пить спиртное? Конечно, нет. Ни в одной диете, направленной на рост мышц, не удастся увидеть названия алкогольных напитков.

Бодибилдеры и атлеты отказываются от этаноловой продукции, так как она:

• Уменьшает выработку белка. Протеин — естественный источник аминокислот, используемых для построения новых мышечных волокон. Когда человек пьет, вместо того чтобы расщеплять и преобразовывать его, организм тратит силы и время на обезвреживание этилового спирта.
• Изменяет гормональное равновесие. Этанол уменьшает продукцию тестостерона — самого важного «мышечного» гормона. При этом создаются условия для повышения концентрации кортизола, который разрушает белки. Так набор мышечной массы становится невозможным.
• Усиливает откладывание жира в разных участках тела, чаще всего в области живота, ягодиц и бедер. Контролировать набор веса очень сложно или вообще невозможно.
• Нарушает спортивный режим. После алкоголя человек чувствует себя не слишком хорошо, особенно если превысил дозу. Из-за этого тренировка проходит не так активно, как всегда, либо вообще переносится.

Допустим ли прием алкоголя спортсменами

Пить нельзя никому. Этанол очень вреден. Но большинство людей не желают отказываться от него полностью, и спортсмены не являются исключением из правил. Если человек, профессионально занимающийся спортом или просто стремящийся улучшить свою фигуру, не хочет вести трезвый образ жизни, ему нужно постараться свести к минимуму количество «пьяных дней».

Также важно помнить о таких простых правилах:

• не употреблять горячительное в день тренировки;
• всегда запивать алкоголь водой без газов;
• не напиваться;
• принимать перед застольем адсорбенты;
• в день, следующий за приемом спиртного, повысить содержание белка в рационе.

То, какой будет ваша фигура, зависит от многих факторов. Алкоголь — лишь один из них. Чтобы быть стройным, нужно есть в меру и только полезные продукты, тренироваться, соблюдать питьевой режим, уделять достаточное внимание отдыху. Если вы будете заботиться о своем теле, оно однозначно будет радовать вас.

Литература:

1. Линден Д. Мозг и удовольствия: как мозг заставляет нас кайфовать от жирной пищи, секса, спорта, щедрости, алкоголя, новых знаний и азартных игр. — М.: Эксмо, 2012. — 285 с.
2. Захарчук А. Г. Правильное питание при гастрите. Связь гастрита с питанием. Что можно, а что нельзя при гастрите. Рецепты вкусных и полезных блюд. — М.; СПб.: ДИЛЯ, 2002. — 156 с.
3. Логинов В. И. Алкоголь и спорт – несовместимы. — Ленинград: Воен.-мед. музей МО СССР, 1978. — 24 с.

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?

Оставьте заявку и получите бесплатную консультацию врача

Отправляя форму, Вы принимаете условия Соглашения на обработку персональных данных

статью подготовил

МИНЕЕВ АНАТОЛИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ

Нарколог Клиники "ЛордМед"

Текст подготовлен экспертом